關於品牌
這是一家幸福的年輪蛋糕專賣店,將淡路島自然土地上誕生的優質雞蛋、濃郁的牛奶、芬芳的米粉和兵庫縣的小麥編織在一起。
由於它是以半尺寸為主的獨立包裝類型,因此質量幾乎沒有劣化,並且是即食尺寸。
關於品牌擁有者
三宅 英樹
HIDEKI MIYAKE
我想製作一種利用淡路島食材的產品,所以我接受了我從小就喜歡的年輪蛋糕的挑戰。
45 歲時,他開始了自己的事業,並開設了一家專門從事年輪蛋糕的咖啡館 (Cafe Maaru)。
四年後,我們開設了一家工廠和銷售辦事處(Maaru Factory)。
目前,我們正在全國各地奔走,與每個縣的生產商合作開發產品。 (47 個都道府縣)
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
淡路島不像以前那樣出名。
我想讓更多的人對淡路島有所瞭解......
淡路島據說是鮮花和牛奶之島。
是否可以使用自然界中生長的 「牛奶 」、 「雞蛋 」和當地淡路島的 「米粉」製作產品? 我做了很多研究。
當我還是個孩子的時候,我和哥哥經常把我們作為禮物收到的年輪蛋糕切成小塊,然後一邊吃一邊剃光。
難道不能用淡路島的食材製作帶有這些回憶的年輪蛋糕嗎? 所以我接受了挑戰。
使用淡路島食材的年輪蛋糕“淡路島八木”並開始在淡路島的遊行和路邊站展出。
有各種各樣的聯繫,我想知道德島的柚子農民是否可以用柚子製作年輪蛋糕。 我收到了詢價並製作了一個原型。
柑橘年輪蛋糕膨脹得不太好,所以我一遍又一遍地製作原型,我能夠製作出濕潤蓬鬆的年輪蛋糕。
因此,如果你有形狀不佳或輕微劃痕的蔬菜和水果的 「泥」、“果醬”、“粉末”、“果汁 ”等,你可以製作年輪蛋糕。
目前,我們在 47 個縣中的 26 個縣銷售本地產品。
[獨立包裝]
它是一個迷你尺寸(直徑約95毫米,厚度約30毫米),切成兩半,單獨包裝和食用。
由於它以不易乾燥的衛生方式單獨包裝,因此非常適合製作紀念品、年中禮品和年終禮品等禮品。
[類型]
目前,有 70 多種類型。
除了原味,還有巧克力裝飾品、水果揉麵產品以及茶。
你喜歡什麼? 我希望您在選擇產品的同時想像對方的微笑。
(店內:淡路島 Bamu Kobo MAARU FACTORY)
[甜點功能表]
我們還在 “Cafe Maaru (Sumoto City)” 經營使用年輪蛋糕的甜點功能表。
一些商店會送年輪蛋糕,並在咖啡館提供使用年輪蛋糕的功能表。
目前,它在咖啡館、餐館和小酒館作為甜品提供。
目前,我們所處的行業是有業務往來的。
〇 半尺寸(單獨包裝)
・超市(禮品套裝、景點)
・ 超市(活動銷售)
・百貨公司(活動銷售)
・旅遊設施(紀念品)
・ 移動銷售工具(銷售和糖果功能表)
等
〇 商店商務用(迷你尺寸)
・ 乳酪店(甜品功能表)
・ 豪華露營設施(飯後甜點)
・居酒屋(甜點功能表)
等
我認為您可以在各種情況下使用它。