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Yotei Brewing 是一家位於北海道二世谷的精釀啤酒廠。他們提供啤酒花美式精釀啤酒，非常適合結束活動。

羊蹄釀造

ヨーテイブルーイング

供應商

ヨーテイブルーイング株式会社

Yotei Brewing 是一家位於北海道二世谷的精釀啤酒廠。他們提供啤酒花美式精釀啤酒，非常適合結束活動。

小批量生產

本地製造

該品牌有
樣品產品

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產品列表

運費

單獨計算

酒類許可證

有

發票登記號

T9430001084222

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關於品牌

Yotei Brewing 是一家位於北海道二世谷的精釀啤酒廠。他們提供啤酒花美式精釀啤酒，非常適合結束活動。

“Hop-Forward”風格，直接進口美國啤酒花，以 IPA/朦朧 IPA 為重點，最大限度地發揮啤酒花的風味

日本罕見的斯洛維尼亞製造的 Brewiks 500 等高規格設備和科學方法實現了清晰穩定的品質，並通過填充罐頭來保持新鮮度。

一個可持續發展的品牌，利用二世谷的自然循環，實行綠色電力和副產品回收，並得到國際度假村客人的支援

關於品牌擁有者

大輪真理子・弘詳

Mariko and Kosho

Yotei Brewing 是一家位於北海道二世谷的小型家族啤酒廠。從東京生活改變后，我被二世谷的自然環境所吸引，並決定在這裡重新開始。我們想到了很多想法，比如遠端工作、在當地公司找工作、經營 AirBnB，但我們意識到二世谷沒有那種在海外滑雪場可以享受的精釀啤酒。所以，我們決定讓一個簡單的夢想成真：在這個地區滑雪后，我們將享用我們親手製作的啤酒。

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

顯示原文

我們離開了城市生活，愛上了二世谷的雄偉自然風光，創辦了一家小型家庭啤酒廠。在雪山玩了一段時間后，我在當地找不到一種以啤酒花為基礎的啤酒，這讓我唻叻不已，“就是它！──那個簡單的挑戰就是品牌誕生的起點。

為了適應這片充滿這座山的恩賜，我們在一些產品中採用了僅依靠電力和綠色能源的設備。明天比今天更環保以此為口號，我們致力於製造可持續的啤酒。

我們非常重視與社區的聯繫。它可以在二世谷的當地咖啡館和餐館以及新雪谷花園柏悅酒店等度假村購買。釀造產生的麥芽渣被帶到 500 米外的二世谷有島 2 號妲町牧場，在那裡它們成為糞便的食物，糞便重生為稻農不可或缺的有機肥料。我們每天都感謝以這種方式種植的美味大米。

半徑為 1 公里的狹窄範圍→ Dacho → Rice 的啤酒是二世谷獨有的一個小而美味的迴圈。我們將繼續精心培育這樣的「鄰里食物鏈」。

我們在做什麼？

我們有美式風格 Hop-Forward （跳前）我們專注於釀造精釀啤酒。從淡啤酒到 IPA 再到朦朧的 IPA，我們慷慨地加入可與美國啤酒廠相媲美的啤酒花，以帶出最大的風味。啤酒花是在最晚的收穫年份直接從美國進口的，很少在日本銷售的實驗品種也被積極採用。

釀造設備在斯洛維尼亞製造，在日本只有少數設備在運行。啤酒 500它在電加熱的同時實現了與蒸汽壺相同的強大沸騰和精細的溫度控制。因此，可以獲得幾乎沒有雜味的清澈麥芽汁，並且可以在清潔過程中無需大量洗滌劑或水即可實現環保作。

發酵罐位於美國北卡羅來納州。 ABS 商用它採用由設計的高度衛生規格，適用於裝載大量啤酒花。我們的優勢之一是我們自己導入和安裝這些設備，而無需通過貿易公司。

自公司成立以來，技術門檻一直很高。罐頭灌裝在用具有出色遮光和密封性的罐頭長時間保持啤酒的新鮮度的同時，在展示櫃中閃耀的標籤設計它實現了。雖然它是一家被森林環繞的小型啤酒廠，但它生產的精釀啤酒充分利用了其高規格的設備。

對產品的承諾

我們主要釀造精釀啤酒，例如 IPA 和 Hazy IPA，這些啤酒可以充分發揮啤酒花的特性。根據啤酒花的供應情況和季節，有許多品牌每年只準備一次或幾次。陣容不斷變化。. 對於飲酒者來說，總會有新的相遇，沒有時間感到無聊。我們可以自豪地推薦任何啤酒，因為它融合了美國每天更新的最新配方和釀造方法，並充分利用了啤酒花和酵母的特性。

與其依賴直覺或手工直覺，科學方法珍惜徹底的衛生管理我們的目標是通過細緻的工作來獲得清爽的味道。我們的立場不是提供只與核心精釀啤酒極客產生共鳴的尖銳風格，而是提供一種可供廣泛人群享用的均衡飲品。

我們全年提供。A Greener World 淡色艾爾啤酒是體現我們理念的招牌啤酒。用於釀造綠色電力原材料簡單，方法簡單。啤酒花充滿活力的香氣，結合馬賽克和阿馬里洛，將讓精釀啤酒新手感到驚訝，並說服鑒賞家。我們始終盡量不缺貨，因此您可以隨時品嘗。

擁有多樣化的產品陣容和可靠的品質”今日杯賽“繼續成為首選。這是我們對產品製造的承諾。

什麼樣的人在支援它？

在訪問新雪谷的滑雪者和單板滑雪者中，他們來自美國和歐洲等“挑剔的”啤酒迷但是，在享受了粉雪之後，您可以選擇我們的 IPA 或 Hazy IPA 作為飲料。能夠在白雪皚皚的度假勝地找到正宗的啤酒花啤酒，這似乎導致了它的高聲譽。

即使在寒冷的冬天過後，在夏季度假季節，酒店、餐館、咖啡館、酒類商店和路邊站等各種地方也會吸引人們的眼球，流行標籤為您的旅行回憶增添了色彩。在札幌狸小路的 Craft Pub Brian Brew，它作為永久水龍頭相連，受到從當地啤酒愛好者到遊客的廣泛人群的喜愛。此外，北海道內外的酒吧和精釀啤酒專賣店也有售。一個得到不同客人支援的品牌它已經發展到。