關於品牌
使用充滿魅力的鹿兒島縣曹洞市新鮮採摘的柚子的各種產品,我們想用 「柚子郎 」為全國家庭的餐桌增添色彩。
我們生產和銷售使用來自九州最大的柚子產地鹿兒島縣曹洞市的柚子製成的飲料、果凍和調味料。
收購總公司工廠和果汁榨汁中心的 ISO2200。 我們努力製造安全可靠的產品。
關於品牌擁有者

株式会社メセナ食彩センター
カブシキガイシャメセナショクサイセンター
我們正在開發提高柚子附加值的加工產品,這是Soto的特產。 如今,消費者比以往任何時候都更加關注安全和質量,他們的需求也越來越多樣化和增加,例如真實性、便利性和健康意識。 在這樣的環境中,我們將努力生產消費者需要的健康食品,致力於開發和提供具有當地特色的產品,併為促進當地農業和改善飲食習慣做出貢獻。
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
這一切都始於 1982 年,當時我們向鎮上的每戶(約 7,000 戶)分發了一棵柚子樹苗,作為舊末吉市政廳新政府大樓竣工的紀念樹。 該地區氣候略微涼爽,非常適合種植柚子,1986 年,以 5 名農民為中心開始了全面的種植工作,並於 1989 年成立了“柚子種植俱樂部”。 種植面積和產量都在不斷擴大,根據最新的統計數據,它擁有九州最大的產量。 我們公司成立於 1997 年,是曹洞市、南竹株式會社和生產機構共同投資的第三部門,旨在通過加工和銷售已發展成為當地特產的柚子來提高企業價值並促進當地農業。
↑ 在製造工廠工作的員工
↑迄今為止鹿兒島縣曹洞市柚子種植面積和產量的變化圖
作為曹洞市榨汁中心的指定管理者,我們從曹洞市柚子種植俱樂部手工種植的柚子汁中製作,並將柚子單獨儲存成汁並去皮冷凍。 此外,我們在自己的工廠生產產品時,我們會從小批量手工生產。 榨汁中心和我們自己的工廠都已獲得國際安全標準 ISO22000。 我們致力於製造安全可靠的產品。
“在果汁泵送中心工作”
↑ 手工分揀柚子
↑ 清潔
↑ 在水果上切開並擠出果汁
↑ 從下方震動與油分離
↑ 將具有濃郁柚子香味的成分 「limonene」 與果汁均勻攪拌
↑ 放入水箱中稱重
↑ 發貨工作
我們使用由柚子農民一一精心種植的引以為豪的柚子來製作安全可靠的產品。 果汁用於飲料等各種產品。 果皮用蜂蜜醃制成果凍,或利用風味用於調味、柚子辣椒等。
↑ 柚子皮和濃郁香氣的柚子果凍在當地很受歡迎
↑ 僅用蜂蜜和柚子汁製成的優質蜂蜜柚子,建議不僅用碳酸水或水稀釋,還可以添加到酒精中製作雞尾酒,或作為糖漿撒在刨冰和優酪乳上。
曹洞市是一個畜牧業蓬勃發展的小鎮,因此我們的調味料和肉類與家鄉的稅款一起出售。
特別是清爽的柚子與涮涮鍋醬和柚子胡椒等肉類完美搭配,一些購買肉類的人只重複柚子胡椒和涮涮鍋醬。
柚子還富含維生素 C、果膠、檸檬酸等,因此推薦給注重健康的人。
↑ 它含有大量的柚子,這使得肉更加美味。
↑ 如果你把一勺放在肉上吃掉,你肯定會上癮的!