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飯山茶

飯山茶

イイヤマセイチャ
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飯山製茶
這是一家位於茨城縣八千代町的家庭式茶農。 我們從現場管理到茶葉生產和產品包裝始終如一。
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這是一家位於茨城縣八千代町的家庭式茶農。 我們從現場管理到茶葉生產和產品包裝始終如一。
1
茨城縣第一位茶農 我們已取得「有機JAS認證」。
2
它可連續栽培超過3年，且不使用農藥或化學肥料。 在所有過程中，這款茶都已通過農林漁業省註冊認證機構的有機JAS標準認證。
3
一滴父子釀造的有機茶，將引領下一代
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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自1945年創立以來，飯山清茶五代以來一直熱衷於茨城縣八千代町這片富饒土地的茶葉製作。 我們持續製作茶葉的原因，是希望透過安全、可靠且美味的茶葉，為顧客帶來安心。
　
從戰後重建時期開始的小型茶園，發展到如今榮獲農業、林業與漁業部長獎的原因，始終是對品質提升的無盡渴望。 社區率先引入的「Kabushi茶製造方法」，也是出於純粹希望為顧客提供更美味茶葉的願望。
　
2023年，我們成為茨城縣首家取得有機JAS認證的茶農。
這不僅是一項認證，更是我們決心為未來世代留下美麗自然環境，並提供真正安全且美味的茶葉的象徵。 以只有家族企業才能做到的細心手工，以及不畏創新、重視傳統的態度，我們希望透過茶葉為大家的豐盛生活盡一份心力。

我們在做什麼？

飯山清茶重視的是善用大自然恩賜的泡茶。
在我們的茶園裡，我們採用有機栽培，不依賴農藥或化學肥料，並且相信大自然在土壤健康和茶葉品質等各方面都有自然的力量。
　
我們特別以「Kabushi茶的製造方法」為傲。
這種傳統做法是在採摘新茶葉前用黑色遮光網覆蓋茶園，讓茶葉能儲存更多風味成分，尋找光線。 由此產生的深邃鮮明的深綠色與柔和甜美的口感，是與自然與人類技能緊密結合的藝術品。
　
2023年取得的有機JAS認證證明了三年以上無農藥及無化肥的栽培管理。 我們從茶園到加工與包裝，通過嚴格標準，實現真正的有機茶葉。 經受冬天寒冷的肉質葉子富含糖分，而用春茶製成的有機焙茶則帶有特殊的甜味。 透過永續農業，我們將保護全球環境，並履行對未來世代的責任。

對產品的承諾

我們想介紹一下飯山製茶的主要產品。
　
有機 Kabuse 茶粉
這是一種稀有的寶石，採用 Kabushe 茶法種植的有機煎茶加工成細粉。 它能迅速溶解在熱水或水中，讓您無需茶壺即可享受茶的正宗味道。 深邃、鮮豔的深綠色非常美麗，用途廣泛，可用於烘焙和烹飪。 它具有濃郁的鮮味和甜味，醇厚的口感讓人難以忘懷。
　
有機綠茶
這是一款令人難忘的產品，獲得了茨城縣第一個有機JAS認證。 它的特點是茶葉原有的舒適香氣和溫和優雅的口感，為日常生活帶來寧靜。 80克的實惠尺寸，可以輕鬆融入日常餐桌。
　
有機焙茶粉
有機綠茶經過烘焙和加工，然後製成細粉。
這是有機焙茶粉。
它帶有輕微的烘焙香氣和甜味。
您可以用熱水或水快速飲用。
這是一種稀有產品，即使與烘焙或烹飪混合也可以享用。

什麼樣的人在支援它？

飯山製茶的茶受到重視健康和安心的各代人們的喜愛。 特別是，它贏得了高度有機取向的家庭和尋求正宗口味的茶愛好者的廣泛信任。
　
我們收到了許多顧客的熱烈評價，例如“我最高興的是不使用農藥而感到安全”、“即使是孩子也可以安心飲用”、“我永遠不會忘記 Kabushecha 的深沉味道”。 此外，茶包型和粉狀產品的設計也符合現代人忙碌的生活方式，既方便又有正宗的味道。
　
我們主要在網上商店銷售，並直接送貨給全國客戶，訂單滿 5,000 日元也提供免費送貨服務。 我們為高回頭客率感到自豪的原因之一是我們家族企業獨有的真誠回應以及從現場到餐桌的一致品質控制。
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