布魯洛

ブルーロ

供應商

合同会社ハッピーマウンテン

BRULO 是一款來自比利時的低酒精精釀啤酒。從2026年起，酒精度將改為0.5%，且口感與包裝也進行了重新設計。

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關於品牌

BRULO 是一款來自比利時的低酒精精釀啤酒。從2026年起，酒精度將改為0.5%，且口感與包裝也進行了重新設計。

酒精含量0.5%，無人工甜味劑或防腐劑

由素食協會認證為純素者（認證標準：不使用動物成分、不使用動物測試、不使用動物衍生的基因改造作物）

即使在無酒精日，即使隔天不想離開酒精，也可以喝。

關於品牌擁有者

James Brown

ジェームズ・ブラウン

James Brown 於 2019 年創立了 BRULO。他追求「無妥協的正宗啤酒」，創立了一家獨立釀酒廠，打破了無酒精啤酒的常識。我們不使用任何人工香料，採用精心挑選的食材、創新酵母及最新釀造技術，追求道地風味。設計中以「眼睛」符號為靈感，靈感來自1960年代日本海報藝術，象徵覺醒、清晰與展望未來。它贏得了無數獎項與媒體曝光，並持續以創新與行動為產業注入新動力，並以「為現代世界的®啤酒」為口號推動。

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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BRULO 的故事始於其創辦人詹姆斯·布朗的熱情與信念。 2019年，他在愛丁堡創立了一家獨立釀酒廠，懷抱著「釀造真正優質且不妥協的啤酒」的強烈願望。觸發點是，當他尋找理想的「真實啤酒體驗」時，對現有產品並不滿意。他想達到精釀啤酒濃郁的香氣與味道，而不僅僅是單調、無特色和飲品樂趣的替代品——帶著這點，他展開了新的挑戰。

「我們只釀自己真正想喝的啤酒，絕不妥協。」

懷著這個承諾，BRULO 開始了。從創業之初，我們就全心投入品質與創新，對原料選擇、酵母開發及釀造技術等各方面都充滿熱情。為啤酒開啟新的可能性，並將「飲酒的喜悅」帶給全世界的人們。這就是 BRULO 的使命。

我們的目標不只是提供啤酒; 貼近現代多元的生活方式與價值觀，並將「喝酒」轉變成更自由且愉快的活動。 BRULO 將創造一種全新的啤酒文化，讓全球的人們能夠健康且全心全意地做自己。

我們在做什麼？

BRULO 想要實現的世界觀，總結為「現代啤酒」的概念。我們追求精釀啤酒的多樣性與樂趣，以及道地的風味。為此，我們對原料、製造方法與設計都全力投入。

首先，釀啤酒時，絕對不能走捷徑。它不使用任何人工添加劑，如所謂的「天然香料」，採用精心挑選的啤酒花與麥芽、自家開發的酵母，以及最新的釀造技術，達成極為濃郁的口感。例如，有一款採用雙層乾啤酒花製造方法的IPA，以及結合7種啤酒花與7種穀物的PA產品線，這些產品線將讓精釀啤酒愛好者讚嘆不已。我們每年推出新的限量產品，持續追求創新與多樣性。

此外，BRULO的象徵「眼睛」標誌靈感來自1960年代的日本海報藝術。這同時也是「覺醒」、「活在當下」與「清醒意識」的象徵。在設計方面，我們重視能激發飲用者心靈的體驗。

此外，我們積極推動永續發展目標與社會議題，支持健康生活方式與多元價值觀。 BRULO 將為啤酒文化開啟新的可能性。

對產品的承諾

BRULO 的產品蘊含著創辦人的熱情與工藝。尤其是其旗艦產品「LUST FOR LIFE IPA」，是品牌的象徵。這款啤酒花由三種啤酒花——Citra、Simcoe和Mosaic——組成，奢華地雙重乾式啤酒花，結合了芒果、桃子和松樹等多汁香氣，以及極致的苦味與易於飲用的風味。它獲得許多啤酒愛好者的高度讚譽。