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HIME-LIA橄欖油的最大特點是其 “獨特的製造方法”，可以壓榨冷凍橄欖果實。

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姬莉亞

ヒメリア

供應商

有限会社　穂高村

HIME-LIA橄欖油的最大特點是其 “獨特的製造方法”，可以壓榨冷凍橄欖果實。

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關於品牌

HIME-LIA橄欖油的最大特點是其 “獨特的製造方法”，可以壓榨冷凍橄欖果實。

1

[我們全年都可以使用來自西班牙的有機種植的冷凍水果提供鮮榨水果]

2

[生產區域和製造商明確] 只有來自合同農民的橄欖果實（品種：Arbequina）在愛媛縣的一個小作坊中手工收穫和精心擠壓。

3

[果味像生果汁] 它是一種橄欖油，醇厚光滑，可以直接飲用。

關於品牌擁有者

坂和　照子

TERUKO　SAKAWA

我家裡的每個人都喜歡橄欖油，但有一天我注意到由於某種原因，味道有所不同，即使它是來自同一製造商的橄欖油，並且具有相同的保質期。我認為有各種各樣的原因，但我有一種強烈的感覺 “如果我能做出美味的鮮榨橄欖油，那該有多好吃”和“如果我能做出未經氧化的鮮榨橄欖油會怎樣......” 通過反覆試驗，我們得出了一種獨特的的方法，每次都冷凍和儲存當前的新鮮水果並壓榨油。正是在 2018 年，我們才能夠將橄欖油商業化，使其具有真正美味和令人信服的味道和品質。以“我想將美味的橄欖油送到餐桌上”為理念橄欖油品牌“HIME-LIA”誕生了。

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品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

我的家人喜歡橄欖油！是。我在百貨公司選擇了我喜歡的東西。有一次我碰巧買了一種我喜歡的油，它是同一個品牌，同一個品牌，同樣的保質期，但味道不同。味道不好。

當我研究各種橄欖油時，我瞭解到產區限時出售鮮榨橄欖油，我全年品嘗鮮榨橄欖油的願望變得更加強烈。

在設計製造方法的過程中，我們得出了目前解凍和擠壓冷凍新鮮水果的方法。

　

　

我們在做什麼？

我想製作適合日本料理和日本口味的橄欖油，並將橄欖油融入日常膳食中。

我期待著橄欖油成為餐桌調味品的那一天。

“姬萊橄欖油旁邊的醬油”

如果能打造出這樣的餐桌風景

　

我很高興。

對產品的承諾

HIME-LIA橄欖油的最大特點是壓榨冷凍橄欖果實的“特殊製造方法”。

　

原料是來自西班牙的生橄欖果，有嚴格的可追溯性。

我們使用來自西班牙阿拉貢特魯埃爾省合同農民的有機種植的橄欖果實，該省擁有世界上最大的橄欖產量。

　

在西班牙，有農藥施用的法定規則，因此禁止不必要地使用農藥。

它非常安全，這也是西班牙為其橄欖感到自豪的原因之一。

　

橄欖一收穫就開始變質。

即使它變成橄欖油，它也非常脆弱，以至於當它與空氣接觸時，它會氧化得越來越厲害。

最初，橄欖油在收穫后立即壓榨，但當它到達日本時，氧化已經進展。

因此，在收穫后立即的8小時內，將生橄欖果實在 -60°C下快速冷凍，並按原樣進口到日本，無需擠壓。

在我們位於愛媛縣香椿市的工廠中，我們自然只解凍必要量的橄欖油，然後仔細壓榨和過濾油，將其製成可以享受新鮮的橄欖油。

　

它是由壓榨水果製成的100%橄欖汁。

　

什麼樣的人在支援它？

購買者年齡從30多歲到70多歲不等。

　

以下是我們的客戶心聲：

　

●Y山形先生

它具有良好的新鮮度，因此可以按原樣使用。

我把它蘸在麵包上或倒在沙拉上。

最近，它經常被用作冷飯和納豆飯早餐的醬油替代品，但這也非常美味。我喜歡鮮榨橄欖油的醇厚味道，並重複了很多次。

　

●M女士千葉

我們住在一個兩戶人的房子里，有小孩和年邁的父母，所以我們對菜餚中使用的調味料很小心。

這種橄欖油是每個訂單壓榨的，所以品質非常好，孩子和父母都喜歡它，因為它沒有鑿痕或不好的味道。它真的派上用場，因為它可以用於大多數菜餚。

　

●Takaaki（大阪，40多歲，男）

橄欖果實

首先，我被可愛的包裝所吸引。

此外，我意識到它非常易於使用。

我拿了一勺原味，用舌頭嘗了嘗。我對香氣和味道的差異感到驚訝。它嘗起來像 “我這輩子嘗過什麼樣的橄欖油？” 當我把它浸在麵包或霜淇淋裡時，味道會更加濃郁。

最好的部分是品嘗它的樂趣，但我認為它會改變義大利麵等各種菜餚的味道。

　

●O， Hyogo先生

本來，我曾經購買過超市出售的市售橄欖油，但我不喜歡我無法形容的獨特香氣和味道，所以它不太適合我的口味。

　

當我訂購這種我碰巧知道的橄欖油時，我驚訝地發現，即使使用相同的橄欖油，它也大不相同。由於它完全沒有特殊性，我不僅將其用於義大利麵等西餐，還用於烤魚和豆腐等日本料理。

　

　

　

　

　

　

　

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