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阿拉希奧

阿拉希奧

アラシオ
供應商
あらしお食品株式会社
“Arashio”（註冊商標）成立於 119 年前，在明火上精心烹製，是日本歷史最悠久的鹽品牌。 它具有清爽的感覺和自然的味道。
該品牌有
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關於品牌

“Arashio”（註冊商標）成立於 119 年前，在明火上精心烹製，是日本歷史最悠久的鹽品牌。 它具有清爽的感覺和自然的味道。
1
長期暢銷的鹽“Arashio”是一個作為註冊商標喜愛了 60 多年的品牌。 講述悠久歷史故事的可愛復古標誌也很受歡迎。
2
這是一種用平壺火焰的熱量烹製的鹽，這是日本製鹽的傳統，並經過精心加工。 即使在直接火焰烹飪中，我們也會利用多年的經驗和努力來盡可能減少浪費，並以實惠的價格提供。
3
它的特點是清脆、優質的晶體和圓潤的味道。 它是一種能很快溶解並與任何食物很好地混合的鹽。 這是一種因其美味而被選擇的鹽。

關於品牌擁有者

創業者　川島伊作

Isaku Kawashima

照片為創始人在明治時代的模樣。 我們公司起源於江戶時代駿河之國 Kunohama 的制鹽。 我真正感受到了鹽的重要性和光輝。 為了向每個人提供優質鹽，我們每天都在努力工作，以實現我們成立 120 周年。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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顯示原文
昭和中期，隨著現代化的先進鹽大規模生產技術的發展，隨著壟斷制度的實施，日本各地海灘上的鹽田被廢除。
然而，日本餐館、工匠和傳統食品（如泡菜和味噌）的生產商非常需要改變菜餚的味道和質地，對老式日本鹽的需求也會改變。
在這種背景下，長期從事鹽田制鹽的我們，被日本專賣公司正式委託，開始生產日本第一款老式鹽。
　
* 在大正時代，“Arashio”的前身鹽裝在桐木盒中，供奉著天皇陛下。
　

我們在做什麼？

利用我們祖先在鹽田中實踐了數百年的制鹽技術，我們在聽取廚師的意見的同時，通過反覆試驗成功地穩定地生產出原始的“日本鹽”，並誕生了“Arashio”，它將與日本飲食文化共存的優質鹽帶到了今天。
* 昭和中期的“Arashio”
　

對產品的承諾

“Arashio”仍然在明火上煮水壺，並利用自然火焰的力量製作水晶。 我們一直以最合理的價格提供穩定的品質為座右銘。 “Arashio”是我們公司的註冊商標，這是我們引以為豪的產品。 在明火上烹製的晶體酥脆柔軟，與食物充分融合，並很快溶於水。 滲透到成分中的速度不同。
　
　

什麼樣的人在支援它？

我們得到了日本料理、壽司、西餐和中國菜、發酵食品製造商以及旅館和酒店等專業人士的多年支援。
源自“Arashio”的“Arashio Yakishio”是一種即使是專業人士也滿意的烤鹽，由日本廚師在鍋中煎鹽以搖晃鹽而商業化。
粉絲跨越三代人的情況並不少見，從腌李子、泡菜、自製味噌和鹽麴製作，到那些盡可能多地在家做飯的人。
　
　

阿拉希奧 品牌評論

購買該品牌的買家的評論、口碑和印象
顯示 1 個結果中的 1 個
其他
發佈於
13/4/2026
報告審核問題
美味しいお塩です❗️ 全ての調理に使わせて頂きました♪ お客様へも進め易いです。
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此評論基於以下產品的訂單
來自品牌的回復
この度は、弊社「あらしお」をご利用くださいまして誠にありがとうございます。 お気に召していただき、うれしいです！ これからも、おいしい食品づくりにお役立てくださいませ。 引き続きよろしくお願いいたします。
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