真ん丸で小さなかわいいお麩です。 国産小麦粉と小麦グルテンを混ぜて練った生地を焼釜で焼いたお麩。 弊社は、明治40年創業で100年以上の伝統を守り、昔ながらの製法で一つ一つ手作りしています。 お麩は良質な植物性たんぱく質が豊富で、栄養もよく、消化も良く、保存性もよく、調理も手軽です。また、昨今では離乳食としてもおすすめの食材です。 本商品は水で戻して使用し、お味噌汁やお吸い物の具としてお使いいただけます。 彩鮮やかなお麩なのでお吸い物や茶わん蒸しの飾りに最適です。 ＜商品の特徴＞ - 一つ一つ作りしている - 良質な植物性たんぱく質が豊かで消化も良い - もちもちつるっとした食感が特徴 - 水でもどして使用する