穏やかで香り高い、心安らぐマイルドブレンド 「マイルドで香り高いブレンドを作ってほしいんだ。」 そんな喫茶店さんのリクエストから生まれたこのブレンドは、今や私たち縁の木でも人気の一品です。 甘みが際立つエチオピア、香り豊かなメキシコ、そしてコクを引き立てるグアテマラを絶妙にブレンドし、穏やかでほっとする味わいに仕上げました。おすすめの焙煎は、ほんのりと酸味を残した中煎り（ハイロースト）。ですが、中深煎りで感じるほろ苦さや、フルシティローストで牛乳や豆乳と合わせた甘いカフェオレも、また違った魅力を引き出します。 焙煎度合いをお任せいただいた場合は、バランスの取れたハイロースト（中煎り）でお届けします。ですが、ぜひ他の焙煎度合いも試してみていただきたい、そんな豊かな味わいが広がるブレンドです。 生豆もご用意しております。お気軽にご相談ください。 挽き方は粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きからお選びいただけます。抽出器具を記入いただければ合わせた挽き方でお届けいたします。