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馬肉　馬刺し　レバー　生レバー　希少部位　業務用1kg　ワンフローズン

馬小屋本舗

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「馬刺しを日常に」弊社で取り扱う馬肉は、世界最新鋭の設備、技術を採用した馬刺し専用工場で生産されています。

多くの輸入馬肉は、出荷までに二回冷凍を行う加工法を採用している中、弊社で取扱う馬刺しはワンフローズン製法(一回冷凍)にこだわっています。

年間600tもの生産能力のある工場で製造されており、品質はもちろん、安定供給をお約束いたします。希少部位も多数取り扱っております。

安全で高品質な食品を証明する国際規格、「SQF認証」を世界で初めて最高レベルで取得しており、安全品質管理、トレーサビリティを徹底しています。

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