●商品名：カンガルーリッジ シャルドネ 2023 ●タイプ：白／辛口　750ml ●生産地：サウスイースタンオーストラリア ●品種：シャルドネ ●アルコール度数：12.0% ●香り：柑橘系フルーツ、熟成によるほのかなバニラの香り ●味：メロンの風味、さわやかな余韻 ●フードマッチ：白身魚、チキン、クリーム系パスタ ※ ヴィンテージは変更になる場合がございます −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ＜ワイナリー特徴＞ シャトータヌンダは、1890 年に南オーストラリア州のバロッサバレーに設立されたオーストラリアのワイナリー です。1890 年代後半に建築されたワイナリーの建物は、バロッサバレーにおいて非常に重要なワイナリー建造物 の一つであるとして、南オーストラリア州文化遺産に指定されています。 130年以上の歴史をもつシャトータヌンダの起源は、19世紀後半のフィロキセラによるヨーロッパの ブドウ畑壊滅の時代までさかのぼります。これに機会を感じた創設者は、高品質のワイン造りに専念する シャトーを建てるという壮大なビジョンを描きました。 バロッサにはヨーロッパの移民により1840年代からブドウの木が植えられており、この地では フィロキセラの被害はありませんでした。560人の地元の生産者のブドウから造られたワインは、ワインに 飢えたヨーロッパへと出荷されました。 そしてシャトータヌンダは、しばらくの間、南半球で最大のワイナリーとなりました。 現代では、シャトータヌンダが手掛けるワインは国際的なワインコンペティションで受賞を重ね、世界の ワイン評論家やワイン愛好家、ワインコレクターに愛されています。