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瑞宝志ぐれ

昭和50年創業「手つくりの真心こめし味しぐれ」をモット－に味の決め手となる秘伝の自家製たまりで食材を一窯一窯直火で炊き上げております。是非お使いくださいませ。

自家製サムジャンと国産うなぎを和えて瑞宝特製ダレを合わせた絶品うなぎしぐれ煮です。自家製サムジャンと和えたうなぎしぐれの旨辛い味にごはんにのせて、わさびと刻みネギをのせたりお茶を注いで食べても美味しいですよ。是非ご賞味くださいませ。

うなぎしぐれ旨辛煮　～自家製サムジャン和え～

自家製サムジャンと国産うなぎを和えて瑞宝特製ダレを合わせた絶品うなぎしぐれ煮です。自家製サムジャンと和えたうなぎしぐれの旨辛い味にごはんにのせて、わさびと刻みネギをのせたりお茶を注いで食べても美味しいですよ。是非ご賞味くださいませ。

瑞宝志ぐれ

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瑞宝産業株式会社

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希望小売価格￥1,259 (税込￥1,360)

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瑞宝志ぐれ

昭和50年創業「手つくりの真心こめし味しぐれ」をモット－に味の決め手となる秘伝の自家製たまりで食材を一窯一窯直火で炊き上げております。是非お使いくださいませ。

1

たまり屋さんから生のたまりを仕入れて門外不出の配合でたまりつくりをしています。他にはない当社独自のたまりは濃厚な旨味と甘味が丁度良い塩梅に仕上がっています。

2

毎日少量ですが６０㎝程の小さな打ち出し鍋で直火で職人がその日の気候など見極めながら炊くことで食材が煮崩れせずに深みのある旨味と甘味が出ています。

3

少量多品種で最近ではコラボ作品などの商品も手掛けています。

ローカルメイド

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