しいたけの赤ちゃん、うぶしいたけを使ったスナックです。1袋100g入り 菌床から生えた「うぶしいたけ」は発芽5日以内に収穫されて加工されていきます。一度食べたら止まらない！自然の恵みが詰まった愛媛県産菌床しいたけの赤ちゃん、「うぶしいたけ」をひとくちサイズのスナックにしました。軽い食感の後にしいたけ本来の芳醇な香りと旨味が口いっぱいに広がります。「うぶしいたけ」とは、発芽からわずか5日以内に収穫された、小さな赤ちゃんしいたけのこと。じっくりと天日干し・焙焼・調味し、素材が持つ旨味と風味をぎゅっと濃縮させることで、旨味たっぷりの贅沢なスナックに仕上げました。保存に便利なチャック付き袋入り。デスクワークの合間の小腹満たしや、アウトドアへの持ち運びにもぴったりです。