●　大分県豊後高田市産の菜の花油で作るかなり辛めのラー油です。唐辛子マシマシで山椒も効かせました。同じく豊後高田市の名産品の一つであります「ハト麦」をプラス。　辛さにドハマり！最強の餃子の友です。 ●　菜の花油は、純国産種「ナナシキブ」を無農薬栽培で生育、収穫します。種を自社搾油所で昔ながらの圧搾法で作る一番搾りのオイルです。香り高くコク深い味わいで、辛味との相性抜群です。 ●　ハト麦には「ヨクイニン」が含まれ、美容イメージも高く、そのあたりが「乙女」の部分です。 ●　多量の唐辛子が容器内で沈殿しております。ご使用前に振って混ぜてからお使い頂きますと、辛いだけではなく旨みもしっかりと味わって頂けます。 ●　お使い頂き易い４５ｇ瓶です。テーブルに常備です。