かきぶち農園に昔からある1本の橙には、たくさんの実が成ります。 橙は、その名の通り、代々続くことに願いを掛け、黄色く熟すころの正月飾りに使われたり、お雛祭りの飾りにもされています。 果汁は、爽やかな苦味があり、そのまま飲むこともできますが、ポン酢に使うこともできます。 そんな貴重な役割を持った果実。「橙」のジャムをお試しください。 使用方法は、パンにはもちろんのこと、肉、魚の料理に、下味に、また、ソースに混ぜてお使いください。 お届け後は、開封しない間は常温で保存できますが、黄色がキレイなままにするためには、冷蔵庫保存をおすすめします。 橙(だいだい)ジャムは、柑橘の爽やかな香りとさっぱりとした味わいが特徴です。皮ごと丸ごと使ったので、口に入った瞬間に柑橘の香りがふわっと広がります。お茶請けにはもちろん、パンに塗ったりヨーグルトに混ぜたり、アイデア次第で楽しみ方いろいろです！ 当店で使用している橙(だいだい)は、完熟したものを厳選して使用しています。また、熟成させることによって、しっかりとした味わいと濃厚なジャムに仕上げています。どこか懐かしい味わいがこの一品の魅力。食べた瞬間に、心まで和らぐような至福の時間をお届けします。 是非、この機会に橙(だいだい)ジャムの美味しさを堪能してください。 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。直射日光や高温多湿の場所は避け、保存は冷蔵庫でお願い致します。