【生姜まるごと。　ひとさじで香りも風味も、芯から温まる】 農薬や肥料を使わずに育てた生姜を皮ごと丁寧に使用。 クラフトジンジャーシロップを搾った後の生姜を余すことなく乾燥・粉末にしました。 生姜の繊維もそのまま含まれている為、生姜丸ごとの力強い風味と香りが特徴です。 30g入りは生姜約300g・100g入りは約1kg分の生姜をパウダー状にしています。 パウダー状だから飲み物や料理に手軽に使えます。 少しの水分で戻せばおろし生姜のようにも使えます 【めぐる恵、生姜の第二章】 クラフトジンジャーシロップ作りで搾った後の生姜を最後まで美味しさで届けたい。 しぼりきった生姜も風味も美味しさもしっかり残っています。 そんな思いから残った生姜を乾燥させパウダー状にしたアップサイクル商品。 最後のひとかけらまで余すことなくいただく『めぐる恵、生姜の第二章。』 料理や飲み物にひとさじ 【からだ芯からあたたまる。生姜のちから】 古くから“自然のめぐみの薬箱“と呼ばれてきた生姜 生姜は加熱すると、生姜に含まれる成分「シンゲロール」の一部が「ショウガオール」に変化し、体を温める効果が高まります。 さらにクローブやカルダモンなどのスパイスも加わり、胃腸を助ける作用や代謝をサポートする働きもあり、日々の健康維持やリフレッシュにもぴったり。 リラックスしたい時、元気を出したい時、ちょっと一息つきたい時。 そんな毎日に、生姜のやさしい力をお届けします。 〈おすすめ使い方〉 ・紅茶や白湯にひと匙 ・お水を含ませるとおろし生姜に！ ・生姜焼きやチャーハン ・お味噌汁やスープにも ※賞味期限が10ヶ月以上ある商品をお届けいたします