別府湾で水揚げされたカタクチイワシの稚魚を鮮度抜群のまま港前の加工場まで運び、すぐに洗浄・釜茹でしています。 原材料はカタクチイワシと食塩のみで、漂白剤や保存料などは一切使用しておりません。大型の自動窯でムラなく茹で上げるので、フワフワ食感に仕上がります。 骨ごと食べるしらすはカルシウムなどの栄養が豊富で、その食べやすさからお子さまはもちろんご年配の方に至るまで、幅広い年齢層に人気があります。 そのままでももちろんオススメですが、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやピザ、サラダなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。 一番のおすすめは、たっぷりしらすをのせた“丼”です。 ★使用方法 ご使用の半日前に冷蔵庫に移して解凍して下さい。 解凍すればそのままご使用いただけます。
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豊後別府湾産 釜揚げしらす 300g 冷凍 パック単位 (3個~) 国産原料使用/添加物不使用

別府湾で水揚げされたカタクチイワシの稚魚を鮮度抜群のまま港前の加工場まで運び、すぐに洗浄・釜茹でしています。 原材料はカタクチイワシと食塩のみで、漂白剤や保存料などは一切使用しておりません。大型の自動窯でムラなく茹で上げるので、フワフワ食感に仕上がります。 骨ごと食べるしらすはカルシウムなどの栄養が豊富で、その食べやすさからお子さまはもちろんご年配の方に至るまで、幅広い年齢層に人気があります。 そのままでももちろんオススメですが、大根おろしとポン酢で食べても美味。酢の物や和え物、パスタやピザ、サラダなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。 一番のおすすめは、たっぷりしらすをのせた“丼”です。 ★使用方法 ご使用の半日前に冷蔵庫に移して解凍して下さい。 解凍すればそのままご使用いただけます。

高橋水産

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株式会社きっとすき
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高橋水産

昭和35年創業。長年培ってきた「魚の目利き」と、その「旬(とき)」を見極める匠の技で、素材を生かした商品に作り上げています。
1
海の恵みは鮮度が命! 船着き場の目の前に立地する工場だからこそ、新鮮なまま加工が行えます。
2
素材の旬を見極め、茹で時間や塩加減を調整する事で素材の力を最大限に引き出しています。長年加工に取り組んできた技術と経験があるからこそ、この品質に仕上がります。
3
安心して食べられる事、素材本来のおいしさを味わってもらう事にこだわっています。 薬品や保存料は一切使用せず、全量目視検査を行う事で異物混入を防止しています。
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