高橋水産

タカハシスイサン

販売元

株式会社きっとすき

昭和35年創業。長年培ってきた「魚の目利き」と、その「旬（とき）」を見極める匠の技で、素材を生かした商品に作り上げています。

少量生産

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ローカルメイド

商品一覧

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別途計算

インボイス登録番号

T2320001016283

ブランドについて

昭和35年創業。長年培ってきた「魚の目利き」と、その「旬（とき）」を見極める匠の技で、素材を生かした商品に作り上げています。

海の恵みは鮮度が命！船着き場の目の前に立地する工場だからこそ、新鮮なまま加工が行えます。

素材の旬を見極め、茹で時間や塩加減を調整する事で素材の力を最大限に引き出しています。長年加工に取り組んできた技術と経験があるからこそ、この品質に仕上がります。

安心して食べられる事、素材本来のおいしさを味わってもらう事にこだわっています。薬品や保存料は一切使用せず、全量目視検査を行う事で異物混入を防止しています。

ブランドストーリー

なぜやっているのか

なにをやっているのか

製品へのこだわり

どんな方に支持されているのか

なぜやっているのか

地域に根ざした会社であり、地元に残る若者にとっての雇用の場であり続けたい、

私たちはそう願っております

『杵築（きつき）』という小さな町の魅力を少しでも多くの方に知っていただくために、地元を代表する産品を作り、全国の皆さまにお届けしています。

これから100年続く会社を目指して、新たな商品の開発を続けてまいります。

なにをやっているのか

高橋水産の工場の目の前に広がる海、それは『別府湾』

別府湾では「しらす」や「ちりめん」、「煮干し（いりこ）」の原料となる『カタクチイワシ』の漁獲量が豊富です。年々量は減っておりますが、今ではほとんど目にする事がなくなった『天然のエビ』も水揚げされます。

高橋水産では、別府湾で水揚げされるカタクチイワシや天然のエビを用いて、『豊後別府湾ちりめん』や『釜揚げしらす』、『別府湾かちえび』などを製造しております。

製品へのこだわり

別府湾で水揚げされた『カタクチイワシ』や『天然のエビ』は、素材そのものが旨い！

だからこそ、私たちがするべき事は単純だけど難しい。

長年培った技術と経験で、素材本来の美味しさを引き出し、他では味わう事ができない製品に仕上げています。添加物や保存料は一切使用せず、原材料は素材と塩のみで、『別府湾焼きえび』に至っては塩すら使用しておりません。

どんな方に支持されているのか

全国の皆さまに

小売用商品は地場での販売しか行っておりませんでしたが、インターネット通販やふるさと納税への出品を始めた事で、ここ最近では全国の皆さまから様々な反響をいただけるようになりました。

その中でも「どこで買える？」といったお声が数多く寄せられていますが、大分県外でのお取り扱いはまだほとんどありませんので、グッズを通じて全国各地でお取り扱いいただければ嬉しく思います。

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最大60日間の後払いOK

どなたでも請求書での後払いが可能。もちろん、クレジット払いもOK。

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高品質でユニークなブランドがみつかる

毎日どんどんふえるブランドからお店にぴったりの商品がみつかります。

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豊富なコンテンツとAIのレコメンドがサポート

接客に使えるブランドストーリーや、AIによるレコメンドで「うれる」棚作りをバックアップ。

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