非常に軽くて扱いやすい桐のお茶碗。 ご飯の冷凍保存・電子レンジで温めができます。 水洗い可能でお手入れも簡単です。 蒸気の力でふっくら温める。 電子レンジで温めると桐が吸収していた水分が蒸気となって放出・充満することで、 中のご飯を満遍なく温めて、同時に余分な熱と蒸気がフタと本体のスキマから適度に放出されるので、 ふっくらとした炊き立てのような状態に仕上がります。冷凍ご飯がよみがえります。 美味しさを保つ調湿効果 炊き立てのご飯から出た余分な蒸気を吸収するとともに、乾燥していくと水分を放出するので、 ご飯がベタつかず、適度な水分量を保ってくれるのでいつでも美味しくいただけます。 本体が熱くなりにくい 桐は熱伝導率がとても低い木材なので、レンジで温めても本体が熱くなりにくくすぐに取り出せます。 茶碗として使える 手当たりの良い丸みのある形状なので、解凍後そのまま食卓で使えて洗い物が１つ減ります。 白ご飯だけでなく、うなぎ丼や雑穀米、ちらし寿司やそぼろ丼など様々な料理に使っていただけます。