■槌目仕上げ　料理が華やかに さり気なく施された、美しい槌目仕上げが特徴のカレー小皿です。テーブルに並べるだけで料理が華やかに引き立ちます。シンプルでありながらも、全体に施された槌目模様により、料理がより美味しそうに見えます。 カレーやサブジ、ダールはもちろん、ヨーグルトや薬味を入れるのにもぴったりです。小さい物にはアチャールを入れたり、大きめの物はライスカトリとしても良いですね。 ■使いやすく、見た目も美しい このカレー小皿は見た目の美しさだけでなく、使いやすさも抜群。上部が広がるお椀型なので、取り分けもしやすく、どんな料理にも合わせやすいデザインです。インド料理だけではなく、高級感もあるので他のさまざまな料理の盛り付けにもおすすめです。 ぴったり省スペースに重なるタイプではりませんが、重ねて収納することができます。重ねた際の状態は写真を参考にしていただけますと幸いです。 ■丈夫で長持ち インドの暑い気候でもステンレス製の食器は衛生的で清潔に保てるため、非常に重宝されています。ステンレスは丈夫で臭い移りも少ないので、毎日安心して使うことができます。陶器の食器と比べて、割れる心配もなく、軽くて扱いやすいのも魅力です。 ■インドの人々に愛されるステンレス製食器 インドでは、宗教的な理由で「浄と不浄」の概念が重視されており、特に食器にはこの考えが深く根付いています。ステンレス製の食器は、洗いやすく清潔に保つことができるため、宗教的にも「浄」であると考えられ、広く使用されています。