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歴史ある焼物の産地、伊賀の窯元で丁寧に作られた土鍋です。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいる為、燃焼すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までにじっくりと火を通し、旨味を逃がさず美味しく仕上げます。こちらは一人分としてお使い頂くのに便利な6号サイズ。
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古伊賀土鍋 8号黄地11041

歴史ある焼物の産地、伊賀の窯元で丁寧に作られた土鍋です。伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいる為、燃焼すると多孔性の素地になります。そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までにじっくりと火を通し、旨味を逃がさず美味しく仕上げます。こちらは一人分としてお使い頂くのに便利な6号サイズ。
販売元
有限会社永新陶苑
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8号黄地11041
小売価格
¥7,800 (税込 ¥8,580)
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6号黄地11031
小売価格
¥3,800 (税込 ¥4,180)
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6号天目11032
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¥3,800 (税込 ¥4,180)
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古伊賀土鍋 8号黄地11041

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問屋業と言う業態を基軸に、 産地が培ってきた優れた価値を改めて見直し、現代のライフスタイルに合わせた提案を行なっています。
1
「トウジキトンヤ」は、一つのコンセプトにもとづいたプロジェクトの名称です。私達の取り組みを伝えるために業態そのものをプロジェクト名にしました。
2
問屋業と言う業態を基軸に、地域産業の製造業者や各種のデザイナーとともに陶磁器業界の新しい方向性を確立していきます。
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産地が培ってきた優れた価値を改めて見直し、現代のライフスタイルに合わせた提案を行なっていきます。
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