深みのある織部のGRと手描きの椿がモダンな小丼。本体に削りを入れることで織部の緑色に深みが増し、椿絵を一層際立たせます。内側に出る緋色が優しく料理を引き立たせる、武山窯を代表するうつわです。 ■武山窯／土岐市駄知 昭和 38 年、土岐市駄知町に西武製陶所として創業。駄知 町西山の坂の中腹に立つ煉瓦作りの煙突が目印。当初は 磁器の割烹食器をてがけていましたが、現在は職人によ る個性ある手描きや一珍の美しい加飾が高い評価を得て います。織部・藍・飴・粉引などの釉薬は、自社で調合 し他にはない独自の色合いが魅力です。