昭和の喫茶店の「ストロングブレンド」をイメージしたコンセプトブレンド。 元々は、カフェオレにしてもミルクの甘味に負けてしまわないような強い個性を持ったブレンドを作りたくて組んだレシピです。 しかし、「苦い。以上！」で終わらないようにエチオピアの浅煎りを少しだけブレンドしています。 【特徴】 ダークチョコレートのようなほろ苦さと、重層的なコク。 しっかりとしたボディ感を持っているので、カフェオレ、エスプレッソ、サイフォン、ベトナムコーヒー、トルココーヒー、なんでもござれ。