南米で古来から飲み継がれてきたマテ茶は、茶・コーヒーと並ぶ世界三大飲料のひとつです。 肉料理中心の南米人が健康でいられるのは、マテ茶をボンビージャで朝夕飲み、栄養バランスを保ってきたからだと言われています。マテ茶をボンビージャとマテ壺で回し飲みすることが友情のしるしだそうです。 グリーンマテ茶とは 収穫した葉は24時間以内にサペカード（目開き：葉に直火をあて表面にひび割れを起こさせ、20％脱水する）し、1日ほどおいて乾燥させ水分率を5～6％にします。 それを1cm角位にし、味と香りを高める為に約1年間貯蔵して熟成させます。熟成したマテの葉を更に細かくし、異物を選別した後、品質、味、産地、大きさ等、消費目的によりブレンドして商品化します。このようにして作られたものを「グリーンマテ茶」と言います。 ティーブティックのグリーンマテ茶は、ノンローストのスッキリと爽やかな味わい。食生活が不規則になりがちな現代人の毎日の飲料に最適です。