4種のフルーツと3種のやさいで作った、ジュースのようなカラダ思い飲料。1本あたり食物繊維1.3g! 富士北麓で採れたルバーブをメインに、山梨県産白桃に国産林檎果汁や国産の小松菜・大麦若葉、今話題のもち麦 などカラダに嬉しい4種のフルーツと3種のやさい素材を加えました。お水は地下150mから汲み上げた富士山の水を使っています。砂糖は使わず、素材の味わいをそのままジュースに仕立てています。 もちろん着色料や香料はもとより、砂糖・甘味料も使用していません。 ルバーブ自体の爽やかな酸味や他のフルーツと野菜の風味を活かして、お子様にも飲みやすい甘くてさっぱりとしたお味です。 もちろんそのままでもお召し上がりいただけますが、冷やすとより一層おいしくなります。また、素材の味でギュギュっと濃いので炭酸で割ったり、凍らせてシャーベットにしたり、味わい方もいろいろ楽しめます。 農家さんからいただいたルバーブの生野菜を、自家製ピューレにして使用しています。まだまだ日本ではルバーブは珍しい野菜ですが、欧米ではメジャーに親しまれています。まるで果実のような爽やかな味わいから、パイなどのお菓子に使われているんです。 一番多い食し方はジャムですが、また違った味わいを気軽に、そして素材本来の良さをそのまま楽しめるように「スムージー」に仕立てました。是非、まだ知らない方も、ルバーブ自体の良さや珍しさを既に知っている方にも味わってもらえれば嬉しいです。 ■内容量/製造地 ルバーブグリーンスムージー 〔180g×12本/山梨県富士吉田市〕