サイズ：約全長40×幅18×厚み0.8cm 聖なるオリーブの木の「薄型」カッティングボード持ち手つき40㎝ ＊オリーブの一枚板から取った無垢のまな板です。北アフリカではオリーブの木は1000年近くも生きる不死身「聖なる木」とされます。 ＊長い年月の間に厳しい自然と共に何百年も育った複雑な木目が特徴「大自然のアート」です。このご時世で家の中に「生きる力」を与えてくれます。 ＊オリーブの木を加工する前に天日干し2年以上、または丁寧な塩水漬けと乾燥炉1か月以上いれるという工程がありますが、こちらの「薄型」はもっともバランスよく乾燥に成功した板をつかって製作いたしました。 オリーブの木のキッチン用品は1－2㎝の厚みが基本、密度が高く重いのが特徴でしたので画期的です。薄型に加工できあがる前に、ヒビや割れがでてくるので薄型アイテムの中ではもっとも大きめの長さ40cmです。 ＊薄型なので軽さがとりえです。キッチンで軽快に使ったり、テーブルウェアとして使ったり、楽しみ方は無限大。コンパクトな大きさは、卓上でパンやチーズ、オードブルやフルーツを盛り付けるのにちょうどいいサイズです。写真のようにワインを片手にダイニングへ、生ハムなどの盛り付けにも。そのままお皿としてご利用いただけます。 ＊ドイツではソーセージボードとして愛用されています、脂質はオリーブの木にとってうれしい素材です。 ＊オリーブの木は昔からヨーロッパではキッチン道具として使われてきました。自然な抗菌作用があり、カビにも強く、水はけがいいです。薄型とはいえやはり硬質で衝撃に強く耐久性もあります。表面は滑らかで手に吸い付くような素晴らしい感触に仕上げられています。 ＊鍋敷きにももちろんおすすめです。 ＊天然木のためサイズ、木目や節、色合いなどが一点一点異なります。 ＊ギフト、お祝い、引き出物などにも人気があります。 ＊天然木材の持つ風合いと手触り、一つとして同じ木目や色が存在しない、世界で唯一無二な存在感を満喫して頂けます。 ＊食卓以外でもアクセサリーや陶器などディスプレイにも素材力を発揮し、お料理だけでなくさまざまな小物のステージを演出してくれるでしょう。インスタ映えいたします！ ＊400年以上の古木という材質上、ご案内するボードは一点一点、異なる木目や節があり、色も各々違います。また、細かい傷や表面の微妙な凹凸、磨いた跡や虫食いの跡などがある場合もございます。これらは不良品扱いとはなりませんので、予めご理解の上お買い求めください。