１ケース20袋入の業務用商品。 一袋あたり7切身（約270g前後、原料魚により多少ばらつきがあります）。 お弁当やおかずの一品、お通しや酒の肴として活躍する和風惣菜です。 骨まで柔らかくじっくり煮込んであり、化学調味料や保存料は使用しておりませんので、お子様からお年寄りまで安心してお召上がりいただけます。 袋を開けてそのまま使用可能。 12ヶ月の常温保存が可能です（未開封時）。