■小さくても存在感のある槌目の小皿 インドらしい雰囲気を感じる、槌目仕上げのステンレス小皿です。表面には細かな打ち出し模様が入り、光の加減でキラキラと表情を変えてくれます。シンプルな丸皿ながら、手仕事感のある槌目が入ることで、どこか温かみのある佇まいになっています。 直径は約12.5cmほどの小ぶりなサイズ。大きすぎず、小さすぎず、ちょっとした一品を盛り付けるのにちょうどよい大きさです。縁がゆるやかに立ち上がっているので、ナッツやお菓子、副菜、薬味などもこぼれにくく、日常使いしやすい形です。 ■ハルワやミタイをのせたい一枚 このサイズ感でまず思い浮かぶのは、インドの甘いお菓子たち。スージーハルワやガジャルハルワ、ラドゥ、バルフィ、ジャレビなどを少し盛り付けると、インドの食堂や家庭で出てくるような雰囲気を楽しめます。 特にハルワのような、少ししっとりとした甘いお菓子には、縁のある浅皿がよく似合います。ステンレスの明るい輝きと槌目のきらめきが、素朴なお菓子をちょっと特別な一皿に見せてくれます。 ■副菜皿や薬味皿としても インド料理の食卓では、アチャールやチャツネ、少量のサブジ、玉ねぎスライス、レモンなどを添える小皿としても活躍してくれます。カレー皿やターリー皿の横に添えるだけで、食卓全体にインドらしい雰囲気が加わります。 もちろん、和洋中どんな料理にも合わせやすいシンプルなデザインです。漬物、薬味、ドライフルーツ、チョコレート、小さなおつまみなど、普段の食卓でも気軽にお使いいただけます。 ■お供え皿や小物トレーにも 小ぶりで上品な輝きがあるので、祭壇まわりのお供え皿としてもおすすめです。お香立ての下皿にしたり、アクセサリーや鍵などを置く小物トレーとして使っても素敵です。 槌目の凹凸が光を受けて表情を変えるので、置いてあるだけでもちょっと絵になる一枚。食器としても、インテリア小物としても使える、インドらしいステンレスの小皿です。