スパイシーな苦みブレンド Dark Jungle（ダークジャングル） （粉）ペーパードリップ用に挽きます テイスト 焙煎度 ★★★★☆ 甘み ★★★★☆ 苦み ★★★★★ 酸味 ★☆☆☆☆ フレンチロースト特有のしっかりとした苦みと甘味に、 マンデリン由来のスパイシーな風味がアクセント。 深煎り好きにぴったりの個性派ブレンドです。 こんな方におすすめ 苦みのコーヒー強いが好きな方酸味の少ないコーヒーを求める方 フードペアリング 甘い和菓子／ガナッシュケーキなどチョコレート系スイーツ／カレーなどスパイシーな料理のあとに WoodWoodのブレンドについて 各豆を最適レシピで焙煎後に配合する「アフターミックス」を採用。 豆それぞれの個性を活かしつつ調和させ、深みと奥行きのある味わいを表現。 シングルオリジンでは得られない、コクと複雑さを実現しました。