精進料理のノウハウから誕生したヴィーガンカレー ミシュランガイド東京の創刊以来、16年以上連続で2つ星を獲得している老舗「精進料理 醍醐」監修によるヴィーガン対応の本格レトルトカレー。 菜食主義・グルテンフリーを実践している方にも安心してお召し上がりいただけるよう、動物性食材・化学調味料・保存料・精製糖・小麦粉を一切使わずに作りました。 2023年9月よりANAの国際線ファーストクラスとビジネスクラスの機内食メニューに採用。 このカレーを200gのギフト対応 個食用パウチにて提供致します。 高級感のあるパッケージでおもたせ、お中元・お歳暮はもちろん、動物性原料不使用のため弔事の贈り物にもご活用可能。 ご家庭で温めるだけでミシュランシェフの味を簡単に再現いただけます。