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MINO DONBURI

MINO DONBURI「美濃どんぶり」は、日本最大の陶磁器生産地、美濃地区で焼かれたうつわです。大小多くの窯元から、職人の思いと共にお届けいたします。

蓋を開けるとふわっとひろがるうなぎの香ばしい香り。湯気がどんぶりをさらにおいしくします。蓋を開ける前の期待感、開けた瞬間の驚き。蓋付きどんぶりは食事の前のワクワク感を演出します。 赤や金、青、緑などの色鮮やかな「錦」の伝統柄は飲食店でもおなじみ。ご家庭でも蓋付きどんぶりの楽しさをぜひ体験してみてください。 ■春山製陶/土岐市駄知 どんぶり生産日本一の駄知で、蓋付きどんぶりにこだわり続けている春山製陶。色鮮やかな「錦」の伝統的などんぶりは、美濃焼の地元多治見市の鰻丼の名店でも使われています。
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【ここでしか作ってない!】 春山製陶 蓋付どんぶりM 錦小桜

蓋を開けるとふわっとひろがるうなぎの香ばしい香り。湯気がどんぶりをさらにおいしくします。蓋を開ける前の期待感、開けた瞬間の驚き。蓋付きどんぶりは食事の前のワクワク感を演出します。 赤や金、青、緑などの色鮮やかな「錦」の伝統柄は飲食店でもおなじみ。ご家庭でも蓋付きどんぶりの楽しさをぜひ体験してみてください。 ■春山製陶/土岐市駄知 どんぶり生産日本一の駄知で、蓋付きどんぶりにこだわり続けている春山製陶。色鮮やかな「錦」の伝統的などんぶりは、美濃焼の地元多治見市の鰻丼の名店でも使われています。
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株式会社井澤コーポレーション
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MINO DONBURI「美濃どんぶり」は、日本最大の陶磁器生産地、美濃地区で焼かれたうつわです。大小多くの窯元から、職人の思いと共にお届けいたします。
1
美濃焼のエリアには、大小様々な窯元があり、それぞれに特徴があります。その特徴、受け継がれた伝統技術を活かしたどんぶり達です。
2
明治時代以降、同業組合により地区で分けられた生産品種。現在もこの流れを汲んだモノづくりがされており、岐阜県駄知地区は丼の生産量日本一です。
3
美濃焼はかつて存在した東海湖の湖底が隆起し、長い年月と共に変化した土を原料としています。この恵の土で作られたうつわです。
少量生産Not on Amazonハンドメイド・クラフトローカルメイド

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