野菜の泥落とし・皮むきに ― 「2面構造」のブラシで幅広い用途に FSC認証を受けた竹と天然植物繊維だけで作られた、100%自然素材のキッチン用ブラシです。 サイザル麻の柔らかなブラシと、ココナッツ繊維のしっかりしたブラシの「2面構造」になっており、これひとつで幅広い用途に対応します。 プラスチックフリーで、使い込んで役目を終えたあとは細かく刻んで土（コンポスト）に還せる、ゼロウェイストな暮らしにぴったりのアイテムです。 おすすめの用途 野菜洗い、根菜類の泥落とし・皮むき、鉄フライパン、ザル、まな板、タイルのお掃除など 2つの面の特徴と使い分け サイザル麻（白い毛の面）：しなやかで柔らかい毛質です。トマトやナスなど、傷つきやすいデリケートな野菜を優しく洗う時に。デリケートなフッ素加工（テフロン）のフライパンやプラスチック容器なども、傷つけることなく優しく洗い上げます（※国内検査機関にて検証済み）。 ココナッツ繊維（茶色い毛の面）：コシが強く適度な硬さがあります。ごぼう、じゃがいも、人参などの土や泥を落とす時に。ゴシゴシこするだけで、薄皮をきれいに剥くこともできます。また、洗剤を使わずに洗う鉄フライパンやスキレットの洗浄にも最適で、焦げ付きや頑固なこびりつき汚れ落としに大活躍します。 *天然木（天然竹）は一つとして同じ木目がなく、色や斑の特徴など一点一点異なります。森林保護のためにも、天然木ならではの味わいと個性を楽しんでいただき、ご理解いただきますようお願い申し上げます。 【エコ認証・サステナビリティ】FSC®（森林管理協議会）認証取得。責任ある森林から調達された竹を使用。FSC®認証とは、林業関係者、森林に由来する製品を製造・販売する企業、消費者が一緒になって森を守る国際森林認証制度です。FSC®の定めた基準をもとに、適切に管理されていると認められた森林から生 産された木材や回収材等の責任をもって調達された原材料から生産された製品に、FSC®ラベルを付けることができます。