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アートと美食の街”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店「BLOCK BLOCK TOKYO」です。

BLOCK BLOCK TOKYOのバスクチーズケーキは、日本ではほとんど流通していない世界でもっとも濃厚で品質が高いと評価されている デンマーク産の最高級クリームチーズを贅沢に使い、一つ一つ手作りで香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。芳ばしい表面がカラメルの様な風味を纏っています。お茶やコーヒーだけでなく、ワインにも合う濃厚なチーズのマリアージュを楽しめる新しいスイーツです。 ■ブルーチーズBB 芳醇な香りと濃厚な旨味のダナブルーがたっぷりはいったチーズ上級者が好む本物志向のブルーチーズケーキ。チーズケーキの甘味とブルーチーズのシャープな辛みとベイクドチーズの香ばしさがチーズ本来の旨味を引き立てます。口の中で融合させると他に類を見ない味わいは癖になり、お酒と相性抜群な大人のチーズケーキです。
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BLOCK BLOCK TOKYO Basque Burnt Cheesecake（ブルー）

BLOCK BLOCK TOKYOのバスクチーズケーキは、日本ではほとんど流通していない世界でもっとも濃厚で品質が高いと評価されている デンマーク産の最高級クリームチーズを贅沢に使い、一つ一つ手作りで香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。芳ばしい表面がカラメルの様な風味を纏っています。お茶やコーヒーだけでなく、ワインにも合う濃厚なチーズのマリアージュを楽しめる新しいスイーツです。 ■ブルーチーズBB 芳醇な香りと濃厚な旨味のダナブルーがたっぷりはいったチーズ上級者が好む本物志向のブルーチーズケーキ。チーズケーキの甘味とブルーチーズのシャープな辛みとベイクドチーズの香ばしさがチーズ本来の旨味を引き立てます。口の中で融合させると他に類を見ない味わいは癖になり、お酒と相性抜群な大人のチーズケーキです。

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販売元
株式会社チェントロカミーノ
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希望小売価格 ￥390 (税込 ￥421)
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アートと美食の街”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店「BLOCK BLOCK TOKYO」です。
1
ひとつひとつを香ばしく焼き上げた手のひらサイズのバスクチーズケーキ。
2
”スペイン・バスク地方”生まれのバスクチーズケーキを手のひらサイズに焼き上げました。
ハンドメイド・クラフト少量生産
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