癖になる味で一度食べだしたら、やめれない、お酒も止まらない。 スモークホタルイカ（25g）クール便でお届け。 時間をかけてじっくりと桜のチップで冷燻製にしたことで、ほたるいかのワタが持つ独特の旨味が引き出され、コクの深い仕上がりになりました。 素材の良さをしっかりと引き出し、また肝の深みを味わっていただけるホタルイカの燻製が完成しました。 そのまま召し上がっていただいてもおいしいですが、軽く炙って温めていただきますと、濃厚な肝の味わいと燻製の薫りをよりいっそうお楽しみいただけます。