天然、極上のうにをふんだんに使い国産100%の自家製味噌と合わせ さらに熟成させることで、うにの風味豊かでまろやかなうにみそに仕上げました。 ◆商品内容:うにみそ(70g) ◆賞味期限:常温6ヶ月
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うにみそ | 瓶詰め 鹿児島県産 70g

天然、極上のうにをふんだんに使い国産100%の自家製味噌と合わせ さらに熟成させることで、うにの風味豊かでまろやかなうにみそに仕上げました。 ◆商品内容:うにみそ(70g) ◆賞味期限:常温6ヶ月

株式会社 島興

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株式会社 島興

平成12年創業の食品製造業者です。設立時より味噌・醤油の製造を開始し、鹿児島県薩摩川内市本土から西方に位置する甑島の特産物を使った商品を加工販売しております。
1
甑島で寿司店を経営される方が考案された「アオサらーめん」:麺の中にアオサを練り込んだ本格派塩らーめんを販売しております。
2
甑島の漁師さんが収穫した「うに」と自家製麦味噌を絶妙なバランスで配合したうに加工品を製造販売しております。
3
甑島の特産品「きびなご」を加工した商品を製造販売しております。
少量生産

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