創業当初より業務用に味付ザーサイの製造販売を行っております。 この度、ザーサイの本場、四川の本格的な味を楽しんでいただきたいという思いから、 重慶飯店監修のもと、この商品を社長が開発いたしました！ 辛いです。しびれます。でも旨味や熟成感を感じられる、あと引く味わいですので、 おつまみに最適！ラーメンやチャーハンにも！ 是非一度お試しくださいね。 あの重慶飯店が監修した、辛くてしびれるパリッと食感の本格派ザーサイです **名称** そうざい **原材料名** ザーサイ、麻辣醤、食用植物油脂（ごま油、ラー油、花椒油）、アミノ酸液調味料、食塩/ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、香辛料抽出物、保存料（ソルビン酸K）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む） **原料原産地名** 中国産（ザーサイ） **内容量** 150ｇ **賞味期限** 製造日より90日 **保存方法** 高温多湿を避け、冷暗所にて保存 開封後は密封して必ず10℃以下に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 **製造者** 株式会社ヴィルタス 福島県伊達市霊山町下小国字袖向48-3 Q1. この商品「重慶飯店監修 麻辣搾菜 150g」はどんな商品ですか？ A. 横浜中華街の名店「重慶飯店」監修の麻辣（マーラー）風味ザーサイです。150g入りの中華惣菜・おつまみ商品です。 Q2. 原材料や味付けはどのようなものですか？ A. ザーサイをベースに、痺れる辛さと香辛料を効かせた麻辣風味に仕上げています。 重慶飯店の味の特徴が楽しめます（原材料詳細は商品パッケージをご確認ください）。 Q3. 賞味期限と保存方法を教えてください。 A. 賞味期限は製造日より90日です。 未開封は高温多湿を避けて冷暗所で保存し、開封後は密封して必ず10℃以下で冷蔵保存のうえ、お早めにお召し上がりください。 Q4. どのように食べるのがおすすめですか？ A. そのままおつまみやご飯のお供として、ピリ辛ザーサイとしてラーメンや炒め物のトッピングにも向いています。味のアクセントに最適です。 Q5. 辛さのレベルはどれくらいですか？ A. 麻辣（マーラー）風味なので、程よい辛味と花椒（ホアジャオ）のしびれが特徴です。 辛いものが苦手な方は量を調整しながらお召し上がりください。 製造国：日本 総重量 150g 食品の状態 ボイル 単品重量 150g