しっとりモチモチ食感の濃厚な味！ ホタテ燻製 スモーク帆立（5粒） クール便（冷凍） 白く美しいその身は、ほぼたんぱく質成分でとってもヘルシー。 グリシン、アラニン、グルタミン酸などが凝縮したまさに旨みの宝石箱。 しっとりとモチモチの食感で、噛めば噛むほど旨みたっぷりの濃厚な帆立の味わいと燻製の薫りが口中に広がります。 一部の冷蔵・常温商品は、冷凍便へ変更して同梱可能です。 ※冷凍便不可商品は同梱対象外となります。 北海道のオホーツク海で育った帆立貝の貝柱を燻製にしました。 少し炙ると甘味が増して生が苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけます。 スライスしてサラダに和えたり、オリーブ油と合わせてカルパッチョ風にするのもおすすめです。 ビールや白ワインのおつまみとしても、ピッタリです。