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36チャンバーズ・オブ・スパイス

「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客様に向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。

年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レビュアー「カレーおじさん(^o^)/」監修のもと、レシピを開発。花山椒など中華スパイス&調味料を使った中華系キーマカレー。中華料理に使うスパイスと調味料（八角・紹興酒・豆豉・花椒）、辛さを引き立てるラー油、決め手にぶつ切りの豚肩ロースを使用しました。中華系カレー最強を目指して作りました。内容量：180g 【ご注意】 2セット(20箱)からの注文でお受けしています。 5ケース(100箱)以上の注文から送料無料で対応させていただきます。他の商品と1ケースごとでの組み合わせも可能です。ご検討ください。レトルトカレーという切り口だけでもかなり多くの商品を取り揃えております。どのような味なのか、辛さはどれくらいか、誰に向けて売りたいのかによっても扱う商品は変わります。百貨店の催事販売を担当するスタッフによる商品説明についてなどのサポートも可能ですので、お気軽にメッセージをいただければと思います。

チャイニーズキーマカレー

年間1000食のカレーを食べ歩く、カレー・レビュアー「カレーおじさん(^o^)/」監修のもと、レシピを開発。花山椒など中華スパイス&調味料を使った中華系キーマカレー。中華料理に使うスパイスと調味料（八角・紹興酒・豆豉・花椒）、辛さを引き立てるラー油、決め手にぶつ切りの豚肩ロースを使用しました。中華系カレー最強を目指して作りました。内容量：180g 【ご注意】 2セット(20箱)からの注文でお受けしています。 5ケース(100箱)以上の注文から送料無料で対応させていただきます。他の商品と1ケースごとでの組み合わせも可能です。ご検討ください。レトルトカレーという切り口だけでもかなり多くの商品を取り揃えております。どのような味なのか、辛さはどれくらいか、誰に向けて売りたいのかによっても扱う商品は変わります。百貨店の催事販売を担当するスタッフによる商品説明についてなどのサポートも可能ですので、お気軽にメッセージをいただければと思います。

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「まだまだ知られていない美味しいものをつくる、ひろめる。」をモットーに、本当にエスニック料理好きなお客様に向けて、こだわりのエスニック商材の開発を行います。

1

コラボレーションやプロデュースを通じて、新たなエスニック料理の魅力を追求し続ける

2

料理工程、原材料はできるだけレシピに沿って開発

3

名店や料理研究家などの監修者が味にOKを出して初めて商品化へ

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飲むカレー「ドリンカレー」は、15種類以上のスパイスを配合したパウダーをお湯に溶かして飲む新感覚ホットドリンク。お料理に使用も◎。おいしいとヘルシーをお手軽に！

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マンドリル

お店、自宅や職場、旅先など、色々なシチュエーションでカレーを楽しんでほしい。様々なカレーの「選択肢」を提案します👆 カレーを通して豊かなライフスタイルを。

創作カレーMANOS

25種類以上のスパイスを贅沢に使って作られたチキンカレー。出汁（だし）がしゅんでいる（染みている）というニュアンスのカレーを表現。

『ゴキゲンな私になるアーユルヴェーダ』スリランカに古来伝わる伝統医療の知恵を借り、ココロとカラダを健康に導くためのライフスタイルを提案するブランド。

山椒をメインに使っている珍しいスパイス「やみつきスパイス酒舞」を製造・販売しています。化学調味料や食品添加物が未使用なので健康への意識が高い方にも人気です。

らいすくれま

北海道の老舗酒販店が北海道を最大限に盛り込み新発想＆新感覚なフローズン甘酒を開発。伝統甘味『甘酒』+植物性原料+無添加でお腹に優しくカラダなつかしい美味しさ。

クラフトカレーブラザーズ

原材料の半分以上が野菜と果物で作られた、次世代カレールー。食品添加物も不使用。「カレー界のハーゲンダッツ」を目指して55年続く食品会社の兄弟が作っています。

チャヤマクロビオティックス

江戸時代の料亭「日影茶屋」から誕生。国産玄米や野菜を使い、肉・卵・乳製品・添加物不使用の体に優しいレストラン・カフェを運営。シェフ考案レシピの食品を販売。

lumlum（ラムラム）

自社農園栽培の有機素材で作られた加工食品類。ヴィーガン＆グルテンフリーの即席玄米麺などタイ本場の味が手軽に。ソーシャル・プロダクツ・アワード 2024受賞。

自然療法を元にブレンドした国産オーガニックハーブティー

ごちそう缶詰『ShimaCan』は、自然豊かな淡路島の食材をふんだんに使ったこだわりの缶詰です。温めるだけでお店の味の“頑張るあなたの心を満たすひと缶”です。

TOYOU YAKUZEN CHA

“漢方薬剤師監修“100％国産の苦くない薬膳茶専門店。女性の「なんとなく不調」を体質別アプローチで内側から整えるお手伝いをします。

アーユルヴェーダの力でカラダの内側から変えていく。100％オーガニックの美と健康のためのブランド。

【完熟マンゴー使用】チキン南ばんのタレ(保存料無添加)

自社ブランドのマンゴーの一次加工をおこなう上で発生する破棄せざるおえない部分が”もったいない”と保管しておいた原料でアップサイクル商品化に成功。

あまざけの米粒感・酒感が苦手な方にも飲みやすい、なめらかな口あたり・すっきりとした甘さが特徴です。

まいにち大吉

「日本初」有機JAS認証を取得したオーガニックキムチ。代表の吉川が5年の歳月をかけてようやく完成した24種類のオーガニック素材を使用したキムチです。

FATCAMP kitchen

「だれでも簡単に、本格的なスパイスカレー、チャイ、ホットワインが作れる」をコンセプトに2021年にスタートしました。

子供と一緒に家族皆で飲める、食べられる、使える。愛から誕生したfamilyアイテム

おうちでマーラータン

マーラータンの冷凍食品です。30種類以上のスパイスが使われており、国産鶏と焼きアゴ出汁の薬膳スープ、付属の極太もちもち生はるさめは絶品です。

アレルギー対応、子供のための本格派★インスタントラーメン！今までにない、二刀流の【無化調＆ヴィーガン】家族みんなで食卓を囲む幸せをキッズマイラーメンと一緒に♡

DASHI CURRY TOKYO

ニッポンのカレーを、お出汁の風味でもっと日本らしく。天然由来の出汁と国産素材、フレッシュなスパイスにこだわった、無添加・無化調のプレミアムクラフトカレーです。

香艸茶うゑるかをる

植物の力で日々の養生を。香艸茶うゑるかをるは、美容鍼灸師が考案した日本が誇る素材たちのブレンド茶。自分を労いほっとする時間を、優しいお茶と共に…

株式会社津乃吉

『大切な人に食べさせたいと思える食べものをこしらえる』それを叶える為の手間は惜しみません。五味の調和がとれ素材の魅力が感じられる。目指すのはそんな味です。

毎日体に取り入れることで気持ちの良い一日を過ごすお手伝いをするアイテムを海外から集めて販売しています。

初心者のためのスパイス専門店印度カリー子のスパイスショップ

いつものキッチンで ”かんたん” にスパイスカレーが作れる感動をお届けします。

Kindee Kids （キンディーキッズ）

タイの子供用プロテクション大人気ブランド「キンディーキッズ」。敏感肌の娘のために母親が作ったスキンケアシリーズ。ソーシャル・プロダクツ・アワード2021受賞。

HIME-LIAオリーブオイル最大の特徴は、冷凍オリーブ果実を搾る「独自製法」にあります。

元祖えびだしスープカレー　奥芝商店

元祖と言われる奥芝商店の代名詞〝えびだしスープカレー〟。その味を求めて全国、海外からも訪れるお客様で行列ができるまでに。

　

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