【令和７年子寶の梅干し】　新梅干しは、例年通り12月ごろからの出荷しております。 サンプルセットは、南高梅×２個、七折小梅×２個いりです。 ☆南高梅 漬けたての鮮やかな梅干しです。毎年ひと粒ずつ丁寧に裏返して、天日干し陰干しをして作っています。昔ながらの、すっぱくて香り高い素朴な美味しさをお楽しみください。 子寶の梅干しには、漬け汁を入れています。 梅汁は新生姜やミョウガ、カブや大根を漬けたりと調味料として使えます。 ☆高級品種「七折小梅」 完熟した果実のみを使い丁寧に天日干しして作っています。華やかで豊かな香り、ふわりとやわらかな口当たりが上品な小梅です。昔ながらの、塩と紫蘇のみで作る梅干しです。 毎年完売する大変人気の商品です。