マーリオチョコレートは南イタリアのプーリア州で1875年に創業された老舗のチョコレート工房です。 ベネズエラのカカオ農園で、希少品種クリオロ種のホワイトカカオを栽培から収穫そして発酵まで、徹底した品質管理のもとで生産したカカオ豆をイタリアのマーリオの工房まで運び、熟練の職人が丁寧にチョコレートを作っています。 マーリオのベネズエラの農園では、子供たちの労働によるカカオ豆の生産は一切行っておりません。 マーリオのホワイトチョコレートと沖縄県産紅芋のほんのりした甘さ。 ビターチョコレートとマイルドな島唐辛子のピリッとした辛み。甘みと辛みの2つのコントラストが絶妙です。 紅芋味(6g×6枚)、と島唐辛子味(6g×6枚)の詰め合わせです。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏のサトウキビのデザインです。 女性のバッグに入るコンパクトなパッケージはギフトにも最適です。 日本初上陸のマーリオチョコレートと沖縄フレーバーのマリアージュで生まれた、モダン沖縄チョコレートです。 ●原材料名:カカオペースト、 砂糖、カカオバター、黒糖、全粉乳(乳成分を含む)、紅芋、 バターオイル、島唐辛子/香料