リッチなコクと風味 贅沢な“KAORI”のスイーツです。 ハスクスモークナッツチョコ。 カカオ香るスモークナッツ×濃厚ホワイトチョコ。 香里園のチョコレート専門店「CHOCO FOREST」さんとの贅沢コラボ! サクラチップにカカオハスク(カカオ豆の皮)をブレンドして、じっくり燻製した風味豊かなミックスナッツを、特製ホワイトチョコレートでたっぷりとコーティング。 スモークの深い香りとカカオハスクのビターな風味、ホワイトチョコのミルキーで上品な甘さが絶妙なハーモニーを奏でる、大人のための贅沢スイーツです。
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ハスクスモークナッツチョコ

リッチなコクと風味 贅沢な“KAORI”のスイーツです。 ハスクスモークナッツチョコ。 カカオ香るスモークナッツ×濃厚ホワイトチョコ。 香里園のチョコレート専門店「CHOCO FOREST」さんとの贅沢コラボ! サクラチップにカカオハスク(カカオ豆の皮)をブレンドして、じっくり燻製した風味豊かなミックスナッツを、特製ホワイトチョコレートでたっぷりとコーティング。 スモークの深い香りとカカオハスクのビターな風味、ホワイトチョコのミルキーで上品な甘さが絶妙なハーモニーを奏でる、大人のための贅沢スイーツです。

スモークサーモン・シーフード - 燻製専門店「Kaori」

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株式会社 ヒラオ
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ハスクスモークナッツチョコ
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スモークサーモン・シーフード - 燻製専門店「Kaori」

大阪で半世紀以上の歴史を持ち、職人の伝統技術と厳選素材で「極上の燻製」を作り続けるスモークサーモンの製造販売専門店。ホテルや専門店への直売、卸売を展開
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半世紀にわたり培った経験と実績を活かし、熟練の職人が一つひとつの素材に合わせた最適な製法で、他には真似できない深い味わいの極上スモークサーモンを仕上げます。
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スモークサーモンの美味しさを追求するため、同社が独自に厳選した高品質で薫り高い桜のチップを使用。上品で豊かな香りが素材の旨味を最大限に引き立てます。
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保存料や着色料を製造過程で一切使用せず、素材本来の旨味を凝縮。徹底した温度・衛生管理のもとで冷燻製。しっとりとした最高の口当たりと食感を実現しています。

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