【一口でわかる、他の燻製ナッツとの歴然たる違い。老舗専門店のナッツを使用したワンランク上のおつまみ。】 ■ ナッツ専門店「小島屋」から仕入れる最高級原料 創業から長きにわたり愛されるナッツ・ドライフルーツ専門店「小島屋」から厳選して仕入れた、高品質な原料を贅沢に使用しています。一般的な業務用ナッツに比べて単価は高くなりますが、素材そのものの旨み、粒の揃い方、食感の良さは別格です。「本当に美味しいものをお客様に提供したい」とこだわる店舗様に、自信を持っておすすめいたします。 ■ 7種の素材が織りなす「Kaoriオリジナル配合」 アーモンド、カシューナッツ、くるみの3種のナッツをベースに、甘酸っぱいクランベリーとクコの実、さらに食感のアクセントになるパンプキンシードとひまわりの種を絶妙なバランスでミックスしました。Kaoriブランド独自のオリジナルブレンドです。 ■ 旨みを引き立てる「赤穂の塩」と極上の燻香 味の決め手となるのは、まろやかでミネラル豊富な「赤穂の塩」。ナッツの深いコクとドライフルーツの爽やかな甘みを、赤穂の塩が上品に引き立てます。さらに、ヒラオならではの丁寧な燻製による香ばしさが全体をまとめ上げ、お酒がさらに進む、食べ飽きない奥行きのある味わいを実現しました。 ■ 見た目も華やか。おすすめの提供シーン 多種多様な素材が入っているため、お皿にサッと盛るだけで彩りが良く、高級感のある一皿が完成します。 ・オーセンティックバーやホテルラウンジでの高級チャーム（おつまみ）として ・ワインやウイスキー、クラフトビールにこだわる店舗の看板メニューに ・カフェやレストランでのサラダのトッピングや、チーズボードへの添え物として ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。