コーラルソルトは10種類の天然ミネラルを含んだピンク色の岩塩です。 まろやかで深みがあり特に魚料理、サラダ、お刺身に最適な岩塩です。とても優しい味で甘みを感じる岩塩なので、ドレッシングやお醤油の代わりにコーラルソルトだけでお試し下さい。また、サラダやお刺身では素材の良さが引き立ちます。 ご使用方法 こちらの商品はパウダー状に粉砕してあります。そのまま振りかけてお料理にご使用下さい。 風味の強さ ミデイアム 相性の良い料理 魚　刺身　野菜　アイスクリーム　など ミネラル成分 ナトリウム　カルシウム　鉄　リン　マグネシウム　カリウム　銅　亜鉛　塩素　ケイ素