原産国:エジプト 英名:Peppermint, T/B Cut, Organic 科目:シソ科 部位:葉 別名:セイヨウハッカ お菓子などでお馴染みのミントの香り。お茶はスッキリした味わいで、食後に最適。 また、カモマイル、ローズ、ラベンダーなど、ほとんどのハーブティーと相性がよく、ブレンドの材料としても好まれています。 ハーブティーの基本の淹れ方 ティースプーン1 2杯(約2グラム)のドライハーブをポットに入れ、150cc 200cc程度の熱湯を注ぎ、フタをして3 5分間蒸らします。 ※実や根など硬いものは、軽くつぶすとより香りが立ちます。