春の訪れを感じる、まろやかで爽やかな春ブレンド 春のうららかな日々にぴったりの、まろやかな甘みとすっきりとした香味を楽しめる春ブレンドをご紹介します。ブラジルとメキシコの豆がもたらす自然な甘みと、キリマンジャロとコロンビアの豆が生み出すすっきりとした香り、そしてほのかな酸味が絶妙なバランスで調和しています。特に、淡い甘みの和菓子やクッキーと合わせると、春らしい味わいを存分にお楽しみいただけます。 近年、花粉症に悩む方が増え、鼻が詰まると香りが感じづらく、舌に酸味が残るというご意見をいただくことが多くなりました。今年はそれを考慮し、ブレンドの配合とお薦めする焙煎度合いを見直しました。 深煎りにすると、コロンビアとタンザニアの苦みが強くなりすぎ、ブレンドの趣旨から外れてしまうため、深煎りはご提供しておりません。おすすめの焙煎度合いは中深煎りから中煎りの間で、焙煎をお任せいただいた場合は、中深煎りの中でも軽やかに仕上げてお届けします。 この春限定の特別な一杯で、心地よいひとときをお過ごしください。 生豆もご用意しております。お気軽にご相談ください。