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アートと美食の街”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店「BLOCK BLOCK TOKYO」です。

BLOCK BLOCK TOKYOのバスクチーズケーキは、日本ではほとんど流通していない世界でもっとも濃厚で品質が高いと評価されている デンマーク産の最高級クリームチーズを贅沢に使い、一つ一つ手作りで香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。芳ばしい表面がカラメルの様な風味を纏っています。お茶やコーヒーだけでなく、ワインにも合う濃厚なチーズのマリアージュを楽しめる新しいスイーツです。 【カシスバスクBB】 BBバスクチーズケーキの特徴である香ばしく焼き上げた表面のカラメリゼで旨味が増した濃厚なチーズケーキをカシスフレーバーとスッキリとした酸味がチーズの濃厚さを引締めます。 カシスの酸味と濃厚なチーズケーキの相性抜群な組み合わせというだけでなく、カシスアントシアニンというカシス特有のポリフェノールを含んでおり、現代病の目や腰の疲労の改善も促してくれる、現代人に優しいチーズケーキです。
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BLOCK BLOCK TOKYO Basque Burnt Cheesecake（カシス）

BLOCK BLOCK TOKYOのバスクチーズケーキは、日本ではほとんど流通していない世界でもっとも濃厚で品質が高いと評価されている デンマーク産の最高級クリームチーズを贅沢に使い、一つ一つ手作りで香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。芳ばしい表面がカラメルの様な風味を纏っています。お茶やコーヒーだけでなく、ワインにも合う濃厚なチーズのマリアージュを楽しめる新しいスイーツです。 【カシスバスクBB】 BBバスクチーズケーキの特徴である香ばしく焼き上げた表面のカラメリゼで旨味が増した濃厚なチーズケーキをカシスフレーバーとスッキリとした酸味がチーズの濃厚さを引締めます。 カシスの酸味と濃厚なチーズケーキの相性抜群な組み合わせというだけでなく、カシスアントシアニンというカシス特有のポリフェノールを含んでおり、現代病の目や腰の疲労の改善も促してくれる、現代人に優しいチーズケーキです。

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販売元
株式会社チェントロカミーノ
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希望小売価格 ￥440 (税込 ￥475)
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アートと美食の街”スペインバスク地方”生まれのバスクチーズケーキ専門店「BLOCK BLOCK TOKYO」です。
1
ひとつひとつを香ばしく焼き上げた手のひらサイズのバスクチーズケーキ。
2
”スペイン・バスク地方”生まれのバスクチーズケーキを手のひらサイズに焼き上げました。
ハンドメイド・クラフト少量生産
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