広島県安芸高田市と熊本県高森町の規格外ミニトマトを完全乾燥させました。 野菜の中でもグルタミン酸が特に豊富なトマトの旨味をギュッと濃縮しています。 無添加・完全乾燥ミニトマト、手軽に幅広くお使いいただけます。 ・トマトリゾットやトマトパスタなどに加えて簡単本格イタリアン ♪ ・塩昆布と一緒に炊飯器に入れるだけ、トマト炊き込みご飯！ ・魚の旨味と掛け合わせてドライトマトのアクアパッツァ！ 先ずはひとかけらそのまま食べて、口の中に広がる旨味を確かめてみてください！