レモネードをメニューとしてご提供する方のために、ゴミが少なく経済的な業務用パウチです。 はじめに麦茶ポットのような広口容器に移して冷蔵庫に保管いただけると幸いです。 「カンロ杓子」35㏄ですくっていただくとちょうど一杯分となります。 40ｇの原液に対して、160ｇの割り剤をお使いになるのが標準です。（比重が重いため重量にて計測してください） こちらで約50杯分となります。 ※冬季ははちみつが結晶化し白濁する場合がございます。40℃程度の湯せんで溶け、品質に問題はございません。 ※夏季は冷蔵庫保管をお願いします。近年の猛暑で室温でもはちみつが泡立ち発酵することがございます。こちらも飲用は可能ですが、検食しながら早めに使い切ってください。 ＜メニュー一例＞ ・モナンシロップを使った各種フレーバーレモネード ・季節のフルーツやハーブをつかったレモネード ・レモンティ ・カクテル（個人的なおすすめは生ビールをつかったシャンディガフ風（シャンディレモン）や赤ワインで作るアメリカンレモネードですが、スピリッツ系もまろやかに飲めると好評です。） ・シャーベットやゼリー仕立て ・ユズや生姜などを使ったオリジナルのホットレモン