● Kericho Goldのプレミアム テトラ型ティーバッグシリーズ ”ピラミッド”。
● ケニア産不発酵茶 パープルティー100%使用。無香料。
● ケニアで開発・登録され、2012年に商業栽培が成功したばかりの茶樹の新品種。アントシアニン、ポリフェノール、カテキンをふんだんに含み、緑茶や紅茶よりも高い抗酸化活性が認められている注目のお茶です。
● 緑茶のような青々しさと若葉のような爽やかさを思わせる香りのパープルティーは、お湯を注ぐと薄い緑から紫がかった茶色に変化していく様子が目にも楽しめます。さらに、レモンを絞るとアントシアニンが反応し、紫がかった茶色が鮮やかなピンク色に変化します。
● 和食にも良く合う中国茶のような風味、マスカットのように甘酸っぱい余韻が続くところが特徴的です。
〜おすすめの飲み方〜
長時間ティーバッグを浸けておくと苦味が出やすいので、熱湯を注いでから3分ほど蒸らしたらティーバッグは取り除いてください。
華やかさ★☆☆
爽やかさ★★☆
リラックス★★☆
飲みやすさ★★★
珍しさ★★★★
スイーツと★★★★