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KYONO ODASHI

1970年創業 京都の削り節屋。 目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。

鹿児島県 枕崎の鰹節を使用。 うま味と香りが毎日の料理を引き立てます。 お好み焼き、おひたしのトッピングとして、お味噌汁や煮物のお出汁としてもご使用いただけます。
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鰹節パウダー(瓶)30g ※有償サンプル

鹿児島県 枕崎の鰹節を使用。 うま味と香りが毎日の料理を引き立てます。 お好み焼き、おひたしのトッピングとして、お味噌汁や煮物のお出汁としてもご使用いただけます。
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株式会社森野義
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KYONO ODASHI

1970年創業 京都の削り節屋。 目利きで原料を仕入れ、産地や旬によって味のバランスをとり、調合しています。
1
京都・伏見にて鰹節の製造を手がける「株式会社森野義」が、家庭用に展開するブランド。
2
目利きで仕入れた原料を使用し、産地や旬によって味のバランスをとり調合した、上質なお出汁を提供しております。
3
使い方やレシピを発信し、削り節のある丁寧な暮らしを提案しています。
ハンドメイド・クラフトオーガニック少量生産エコフレンドリー

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